Bio Murbodner Rind Faschiertes

Unser Bio Faschiertes vom Murbodner Rind in Demeter Qualität ist vielseitig einsetzbar und eignet sich ideal für Burgerpatties, Lasagne, Chili con Carne oder Spaghetti Bolognese.

Geschmacklich zählt das Fleisch von Murbodner Rindern durch seine ansprechende Marmorierung, die zarte Struktur, seine Saftigkeit und Feinfasrigkeit zu den besten Fleischsorten und wird vor allem in der gehobenen Gastronomie schon lange geschätzt.

Hier findest Du die Infos zur Abholung: https://morgentau.at/abholung/versand


Morgentau Murbodner Rinder - geboren, gewachsen, gelebt und geliebt in Hofkirchen im Traunkreis

Das hochwertige Bio Fleisch stammt von unseren eigenen Rindern, die auf unserem Hof geboren wurden und ihr gesamtes Leben auf der saftigen Weide gemeinsam mit ihren Geschwistern unter der Fürsorge ihrer Mütter herangewachsen sind.

Als Demeter Betrieb liegen uns die Tiere und deren wesensgemäße Haltung sehr am Herzen. Seit über zwei Jahren teilen wir uns den Hof und die Weiden mit unseren inzwischen 36 Murbodnern.


Lebensqualität der Vierbeiner sorgt für Lebensqualität der Zweibeiner

Die Rinder können den lieben langen Tag tun und lassen, wonach ihnen gerade ist - diese Ruhe strahlen die großen braunen Tiere auch spürbar aus. Wir sind überzeugt, dass sich ein glückliches, artgerechtes Leben nicht nur in der Zufriedenheit der Lebewesen zeigt, sondern auch in der Fleischqualität widerspiegelt.


Wertschätzung schafft Wertschöpfung

Wir behandeln unsere Murbodner mit Respekt und Wertschätzung, von dem Moment, in dem sie bei uns am Hof das Licht der Welt erblicken bis zu dem Tag, an dem wir uns bei ihnen bedanken und uns von ihnen verabschieden. Abgeholt, geschlachtet und nach höchsten Qualitätsstandards für Dich aufbereitet werden sie von Sonnberg Biofleisch GmbH in Unterweißenbach (OÖ). Dadurch können wir kurze Transportwege und vor allem die Wertschätzung der Tiere bis zum Verkauf des hochwertigen Bio Fleischs garantieren.