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Der Hokkaido-Kürbis besitzt ein festes, nussiges und vor allem faserarmes Fruchtfleisch.... mehr
Der Hokkaido-Kürbis besitzt ein festes, nussiges und vor allem faserarmes Fruchtfleisch. Vergleichbar mit anderen Kürbissen enthält er, durch seinen geringen Wasseranteil, einen wesentlich höheren Umfang an Nährstoffen.
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