Hülsenfrüchte wie Kichererbsen oder Linsen sind hochwertige Lebensmittel mit hohem Proteingehalt und können unsere Ernährung positiv bereichern. Denn Eiweiß ist ein ganz wesentlicher Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung: von klein auf bis ins hohe Alter. Vor allem "pur", also möglichst wenig (industriell) verarbeitet, sind sie ideal für unsere Ernährung. Die beliebten Hülsenfrüchte wie z.B. Bohnen, Kichererbsen und Linsen müssen vor dem Verzehr immer gekocht werden. Wir kochen und verpacken Bio-Kichererbsen und Bio-Linsen von burgenländischen und niederösterreichischen Partner-Landwirten, erhältlich bei SPAR - also vom Feld über die Verarbeitung bis ins Regal 100 % Österreich.
Sicher gesund für die schnelle Küche
"Unsere" SPAR Natur*pur Bio-Kichererbsen und SPAR Natur*pur Bio-Linsen garen wir besonders schonend. Sie kommen genussfertig aus der Packung. Besonders wenn es in der Küche mal schnell gehen muss, man sich aber trotzdem gesund ernähren möchte, bieten diese Produkte tolle Möglichkeiten zu einer vielfältigen Verwendung. Ob als Beilage, Eintopf, Salat, Suppe oder Püree: Hülsenfrüchte sind sehr schmackhaft und vielseitig in der Küche verwendbar. Zugleich sind sie sehr gesund und ideal für eine vegetarische Ernährung. Gesunde Kichererbsen- und Linsen-Rezepte findet ihr hier.
Antiaging mit Hülsenfrüchten
Von Orten, an denen Menschen besonders alt werden ist bekannt, dass sich die Menschen dort vorwiegend pflanzlich ernähren und vor allem täglich Hülsenfrüchte essen. Hülsenfrüchte beinhalten eine Vielzahl an Mineralstoffen, Vitaminen und Ballaststoffen. Sie sind sehr gut für die Darmgesundheit und senken den Cholesterinspiegel. Mit ihrem hohen Kaliumanteil haben sie blutdrucksenkende Wirkung und liefern die wichtigen Vitamine B1, B6, Eisen und Folsäure. In wissenschaftlichen Studien wurde eine vorbeugende Wirkung gegenüber Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes belegt.
Schon jetzt gutes Gelingen und guten Appetit mit unseren SPAR Natur*pur Bio-Kichererbsen und SPAR Natur*pur Bio-Linsen : )
Bildtext: Hülsenfrüchte sorgen für gesunde Abwechslung in unserer Küche, ©Morgentau