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Bio Weiße Bohnen trocken
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Bio Weiße Bohnen trocken

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Bio Weiße Bohnen garantiert aus Österreich - der Klassiker, der immer passt! Ob im Eintopf,... mehr
Bio Weiße Bohnen garantiert aus Österreich - der Klassiker, der immer passt!

Ob im Eintopf, im Salat, als Bohnensuppe oder als Dip - die Weiße Bohne ist aus der gesunden vegetarischen Küche nicht mehr wegzudenken. Mit ihrem hohen Gehalt an Eiweiß und Ballaststoffen hält sie Dich lange satt und ist eine der besten pflanzlichen Proteinquellen. Weiße Bohnen sind besonders reich an Vitamin B1 und damit gut für Deine Nerven!

Zubereitung:
Am besten über Nacht (ca. 12 Std.) in reichlich Wasser einweichen. Danach das Wasser weggießen, die bohnen mit frischem Wasser bedecken und ca. 45 bis 60 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis sie weich sind.

Tipp: für die schnelle Küche gibt's unsere Weißen Bohnen auch bereits vorgegart - am besten gleich ausprobieren und genießen.
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